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Bouleau blanc truffier - tuber Aestivum

(Code: AMBEPEA1A)
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Bouleau blanc truffier - tuber Aestivum
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Plants 1 an - Godet :16€14€13€11.80€
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Facile à vivre et de croissance rapide, le bouleau truffier s'accommode d'un sol pauvre et supporte les froids jusqu'à -23°.
Il affectionne l'humidité pour s'épanouir mais supporte la sécheresse une fois installé.
Producteur de truffes connu depuis le XIXs il est quasiment sans entretien et son écorce amère lui évite souvent la dent des prédateurs.
C'est un arbre élégant qui s'intègre parfaitement, en mélange ou en bandes, dans un verger agroécologique ou biodynamique.
Son écosystème est très proche de ceux relevés pour les tuber aestivum et uncinatum.


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Le bouleau blanc (Betula pendula) est bel arbre très élégant, facilement reconnaissable, qui attire toujours les regards par son écorce blanc argenté et son couvert léger au port ascendant dont l’extrémité des branches retombe souplement donnant un aspect pleureur à l’ensemble.
C'est une espèce pionnière très peu exigeante sur la qualité des sols mais en apprécie beaucoup l'humidité.
Les feuilles sont caduques en forme de losange bordées d'une double rangée de dents fines, couleur vert vif au printemps, vert foncé en été puis devenant jaune à rouge brunâtre en hiver.
Attachées par un long pétiole, elles s'agitent et bruissent au moindre souffle de vent lui donnant ce charme ravissant.
Les fleurs jaunes orangées sont groupées en chatons, présent depuis l'année précédente et pendants pour les mâles, plus petits et dressés du printemps de l'année pour les femelles.
La pollinisation à lieu en mars/avril
Les fruits se développent sous de petites écailles concentriques dans le chaton femelle, à l'automne l'enveloppe se désagrège et libère une infinité de graines minuscules très appréciées des Mésanges et Chardonnerets !
La construction étymologique de son nom est un assemblage du mot celtique "Betu" qui signifie briller ou reluire, faisant référence à son écorce d'un blanc brillant, et "Pendula" pour son port pleureur.
Nom latin Betula Pendula
Biotope Il est résistant au vent et préfère un climat froid ; tolère mal la chaleur intense. Adore les terrains frais, même trempé
Altitude Jusqu'à 1800 m
Feuillage Caduc
Taille en pleine nature Jusqu'à 15 m selon conditions sol/climat
Taille en plantation Généralement limité entre 2 à 4 m selon densité de la plantation
Étalement en pleine nature 4 à 8 m
Étalement en plantation Généralement entretenu de 2 à 4 m selon densité et ensoleillement
Vitesse de croissance Trés rapide jeune, moyenne ensuite
Longévité Peut atteindre 150 ans
Floraison Avril à Mai selon zones
Fructification Septembre à Octobre de la même année
Rusticité Jusqu'à -40°C / 2
Exposition Plein soleil, ne supporte pas l'ombre
Type de sol Relativement indifférent au pH, il pousse sur des sols très variés même médiocres ou pauvres. Apprécie l'humidité
Besoin en eau A besoin de conditions hydriques favorables mais tolère des épisodes de sécheresse
Période de plantation Novembre à Mars, hors période de gel et sécheresse. Idéalement en automne
Entretien Facile
Particularité Grâce à la bétuline, une huile essentielle très amère composant son écorce, les bouleaux échappent plus souvent que les autres à la dent des prédateurs


Données issues de la base www.tele-botanica.org et utilisées avec l'autorisation du chercheur Philippe JULVE (CATMINAT)
Contrôlez si votre localisation est compatible avec une production truffière :

Zonage pédologique et climatique théorique
Carte des départements producteurs de truffes
Avec l'autorisation de Jean-François Tronel
http://espritdepays.com/portfolio/le-bassin-de-production-de-la-truffe-en-france
    A partir des données relevées dans le livre "LA TRUFFE" de Adolphe CHATIN
Télécharger l'extrait ici





 
 


La saison de plantation est maintenant terminée : les plants truffiers ne sont plus livrables. La prochaine saison ouvre courant Octobre 2018 mais, si vous passez votre commande à présent, vous bénéficierez de notre tarif spécial "intersaison" et serez livré, en priorité, dés la certification de la nouvelle production.

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