3 saveurs, 3 émotions : 3 terrines d'exception : Truffe, Génépi, Genièvre(Code: ATEFPA3TE180g) | Coffret de : | |
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Financement Sofinco
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Offrez-vous un voyage culinaire initiatique au cœur des Alpes, transporté par un champignon mystérieux, une baie sauvage et une fleur des cimes.
La Truffe envoûtante et délicate, le Genièvre chaleureux et le Génépi emblématique : trois univers gustatifs et gourmands, unis par l’authenticité de nos recettes de pays.
Toutes nos terrines sont cuisinées localement, sans additifs ni conservateurs, sur une base de porc de montagne d'origine France, des œufs, du sel et du poivre.
Alors fermez les yeux… et laissez parler vos papilles.
Idéal pour une soirée entre amis ou un cadeau gourmand !
Conseils d'utilisation :
En amuse-bouche inattendu pour twister un repas simple,
Sur une bruschetta de salade verte ou de roquette,
En toasts insolites pour un apéritif improvisé ou une soirée entre amis,
Pour un encas aux saveurs d’évasion, au bureau ou en déplacement,
Ou glissée dans un sandwich de randonnée, facile à emporter et à partager.
Astuce du chef :
Pour accompagner et savourer ces trois terrines, privilégiez un pain au goût neutre comme une simple baguette tradition à la belle croute dorée et craquante ou un pain ciabatta ultra moelleux.
Et, si vous préférez les pains à la farine non transformée, choisissez un pain complet ou intégral à la mie plus dense, riche en fibre et micronutriments.
- #Ingrédients#
Gorge et foie de porc origine France, œufs, sel, poivre et, selon les recettes : Truffe, Genièvre ou Génépi
- #Valeurs nutritionnelles pour 100g#
| Énergie |
758.2 Kj / 181.4 Kcal |
| Matières grasses |
9.1g dont acides gras saturés 3.5g |
| Glucides |
0.1g dont sucres 0.1g |
| Protéines |
22.4g |
| Sel |
1.13g
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La saison de plantation est maintenant terminée : les plants truffiers ne sont plus livrables.
La prochaine saison ouvre courant Octobre 2018 mais, si vous passez votre commande à présent, vous bénéficierez de notre tarif spécial "intersaison" et serez livré, en priorité, dés la certification de la nouvelle production.
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