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Génépi écologique 2022, cultivé et séché en altitude dans des claies à l'ancienne. Sachet recette contenant la dose exacte pour réaliser soi-même 1L de la fameuse liqueur montagnarde, digestive et parfumée des Alpes. Sélection des sommités florales.
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Génépi écologique 2022, séché et conditionné sous vide dans de généreuses portions pour réaliser toutes les recettes utilisant les vertus de cette petite plante Alpine. Vous pourrez ainsi faire vous-même la fameuse liqueur des Alpes, digestive et parfumée, mais également de savoureuses infusions aux vertus médicinales, de délicieux sorbets ou crèmes dessert et même parfumer gâteaux, viandes et foie gras ! Plante complète avec brins, fleurs et feuilles.
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Liqueur de Génépi artisanale, produite par un de nos adhérents agriculteur et vendue directement, sans intermédiaire. Réalisée selon une technique de production devenue rare parce que plus complexe elle offre une couleur parfaitement pure et transparente ainsi qu'un concentré d'arômes raffinés.
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