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CTIFL

Brosse à truffes - Bois et fibres naturelles

(Code: ATBTBFN)
16,00 €
(-25,00%) 12,00 €
RUPTURE pour la saison 2020-2021
Brosse à truffes - Bois et fibres naturelles
  • Brosse à truffes - Bois et fibres naturelles
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Éplucher les légumes au lieu de les nettoyer sous un filet d'eau, c'est dommage pour les vitamines qui sont souvent plus nombreuses dans la peau … mais c'est vrai un sacrilège pour la truffe tant cette partie est savoureuse et croquante !
Voici la brosse à truffe traditionnelle, en forme de navette, avec les extrémités effilées pour pouvoir atteindre facilement toutes les anfractuosités des truffes les plus bosselées.
Elle est solide et tient bien dans la main.
Avec elle, toutes les salissures partiront en quelques gestes et votre diamant noir sera prêt à rutiler sur votre table.
Nous avons choisi ce modèle car il cumule beaucoup d'avantages :
Le corps est en bois de hêtre provenant de forêts européennes gérées durablement sous label PEFC. Ce bois offre une fibre très serrée, peu perméable à l'eau, qui ne produit pas d'échardes lors de son usure. Le produit est donc proposé totalement naturel, sans traitement, bain ou vernis chimique d'aucune sorte.
Les crins sont également en fibres naturelles (Palmyra et Tampico) très résistantes (à l'eau, aux acides, aux alcalis …). Ils absorbent jusqu'à 40% de leur poids en eau et la libèrent durant le brossage permettant ainsi de décrocher les salissures les plus adhérentes. Leur longueur et leur rigidité sont calibrées pour la morphologie des truffes : pas de risque de blessure du champignon ni d'oubli de salissures dans les rugosités.
Le coté foncé, plus rigide, permet de retirer les matières les plus incrustées. Le côté clair, plus souple, balaye facilement terre et sable superficiels. Toutes les zones sont ainsi finement brossées et parfaitement propres.
Enfin, la colle utilisée pour fixer les fibres sur le manche est une colle écologique à très forte adhérence mais totalement sans formaldéhyde.

• Forme ergonomique avec 2 zones de brossages de duretés différentes
• Bois provenant de forêts gérées durablement (PEFC), sans traitement chimique
• Fibres naturelles, non additivées, calibrées pour le nettoyage des truffes
• Garantie sans formaldéhyde

  1. #Caractéristiques détaillées#
    Type d'outil
     Brosse à truffes
    Matière du corps
     Bois de hêtre non traité
    Nuance  Couleur naturelle
    Matière des soies
     Fibres naturelles
    Côté foncé
     Fibres "Palmyra" issues des feuilles et tiges du plamier de Palmyre
    Côté clair
     Fibres "Tampico" issues des feuilles de l'Agave Lechuguilla
    Dimensions et poids
     
    Longueur du manche
     140mm
    Largeur du manche
     55mm
    Hauteur du manche
     12mm
    Tirure
     27mm
    Hauteur totale
     37mm
    Poids  110g
    Empreinte écologique  Très faible
La saison de plantation est maintenant terminée : les plants truffiers ne sont plus livrables. La prochaine saison ouvre courant Octobre 2018 mais, si vous passez votre commande à présent, vous bénéficierez de notre tarif spécial "intersaison" et serez livré, en priorité, dés la certification de la nouvelle production.

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