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Chêne Pédonculé Truffier - Tuber Melanosporum

(Code: AMQUROM1A)
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Chêne Pédonculé Truffier - Tuber Melanosporum
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Plants 1 an - Godet :16€14€12€10€
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Variétés truffières par excellence les chênes sont les arbres indissociables de la truffe et il faudra toujours leur réserver une bonne partie du verger.
Excellent producteur, le chêne pédonculé est adapté à toutes les variétés de truffes même si ses exigences écologiques, plus humides, le portent particulièrement bien à la culture des Tuber Uncinatum. Sous réserve d'une densité de plantation plus large, favorisant le réchauffement du sol, il donne également de très bons résultats en Melanosporum ou Aestivum.
Facile à vivre, il s'accommode de presque tous les sols.
C'est incontestablement l'espèce de chêne la plus adaptée aux sols profonds, limoneux ainsi qu'aux zones humides et occasionnellement inondables.
Il supporte également bien les périodes de sécheresse et des hivers rigoureux.
En bonne santé, les chênes pédonculés ont peu de maladies graves.
Si le sol et le climat le permettent, c'est un excellent choix pour introduire de la biodiversité dans sa plantation.
Le chêne pédonculé que l'on appelle parfois chêne blanc est un arbre magnifique qui aime la chaleur et la lumière.
C'est le chêne le plus répandu en France et on le trouve également dans toute l'Europe tempérée, il est toutefois un peu moins présent sur le pourtour méditerranéen.
Ses racines sont profondes et ses branches massives et tortueuses.
Il a une silhouette caractéristique avec un houppier ample et clair de forme étalée et une cime en dôme ample.
Son feuillage est réparti en amas denses entrecoupés d'éclaircies et on aperçoit les branches même en été.
Les feuilles, à pétiole très court, sont d'un vert profond mais deviennent progressivement dorées en cours d'automne, elles restent en place jusqu'au printemps suivant.
Son écorce grise, est lisse et brillante chez les jeunes arbres puis avec l'âge devient sombre, épaisse avec des crevasses comme du liège.
Lors de la floraison (avril-mai), il se pare de longs chatons verts jaunes accrochés à la base des rameaux.
Les bourgeons sont ovoïdes et globuleux et les fruits sont des glands bruns très durs qui servent de nourriture à de nombreux animaux (écureuils, sangliers …).
Le geai qui en constitue ses réserves pour l'hiver en disperse une grande quantité assurant ainsi la pérennité et la propagation de la chênaie.
Son nom latin "Robur" veut dire robuste, fort, dur comme le bois de chêne.
Nom latin Quercus Robur
Biotope Très répandu dans toute l'Europe, il est adapté à de nombreux climats et supporte même des inondations temporaires (jusqu'à 3 mois)
Altitude Jusqu'à 1300 m
Feuillage Tardivement caduc, presque marcescent
Taille en pleine nature Jusqu'à 30 m selon conditions sol/climat
Taille en plantation Généralement limité entre 2 à 4 m selon densité de la plantation
Étalement en pleine nature 10 à 25 m
Étalement en plantation Généralement entretenu de 2 à 4 m selon densité et ensoleillement
Vitesse de croissance Lente
Longévité Peut atteindre 800 ans
Floraison Avril à Mai selon zones
Fructification Septembre à Octobre tous les 2 ou 3 ans mais ne fructifie pas avant 50 à 60 ans
Rusticité Jusqu'à -29°C / 5b
Exposition Mi-ombre à plein soleil
Type de sol Tous sols calcaires, de pauvres à moyens, de secs à humide. Supporte aussi bien une période de sécheresse qu'un excès d'eau temporaire
Besoin en eau Normal voire humide mais accepte des conditions hydriques irrégulières et résiste bien à la sécheresse une fois installé
Période de plantation Novembre à Mars, hors période de gel et sécheresse. Idéalement en automne
Entretien Très facile
Particularité Les chênes constituent l'essence truffière par excellence décrite par tous les auteurs anciens dont A.D Chatin (1869) ou De Bosredon (1887). C'est également sur ces espèces qu'ont été développés les premiers plants mycorhizés en 1974 par l'INRA.


Données issues de la base www.tele-botanica.org et utilisées avec l'autorisation du chercheur Philippe JULVE (CATMINAT)
Contrôlez si votre localisation est compatible avec une production truffière :

Zonage pédologique et climatique théorique
Carte des départements producteurs de truffes
Avec l'autorisation de Jean-François Tronel
http://espritdepays.com/portfolio/le-bassin-de-production-de-la-truffe-en-france
    A partir des données relevées dans le livre "LA TRUFFE" de Adolphe CHATIN
Télécharger l'extrait ici





 
 


La saison de plantation est maintenant terminée : les plants truffiers ne sont plus livrables. La prochaine saison ouvre courant Octobre 2018 mais, si vous passez votre commande à présent, vous bénéficierez de notre tarif spécial "intersaison" et serez livré, en priorité, dés la certification de la nouvelle production.

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