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Ciste de Crête Truffier - Tuber Melanosporum

(Code: AMCIICM1A)
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Ciste de Crête Truffier - Tuber Melanosporum
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Prix unitaire TTC
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10 à 49
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500 et +
Plants 1 an - Godet :16€14€11€10€
Plants 2 ans - Godet :17€15€13€12€
Révélé par G. Chevalier et H. Frochot dans leur étude "La maitrise de la culture de la Truffe" et de nouveau souligné par Elisa Taschen dans sa thèse "Interactions biotiques et biologies de la truffe noire", le ciste a derrière lui un immémorial historique de complicité avec la truffe.
Parfois producteur reconnu mais toujours connu comme facilitateur de production, c'est une plante hôte incontournable du pourtour méditerranéen.
Le ciste de Crête est adapté aux climats chauds et secs. Très peu exigeant sur la qualité du sol, il prospère sur les terrains ingrats grâce à l'extrême densité de son système racinaire. Cet intense réseau de racines est aussi un avantage biodynamique puisqu'il constitue un excellent paillage naturel qui contrarie le développement des adventices tout en limitant efficacement l'évaporation.
Sur une plantation, la taille réduite du ciste est une vraie qualité car on peut l'utiliser en densité élevée, ou l'intercaler entre des espèces plus imposantes pour optimiser l'espace, sans pour autant risquer la fermeture du milieu.
Lorsque la situation géographique le permet, c'est assurément l'essence à retenir pour créer les interactions racinaires entre producteurs ou tout simplement un peu de biodiversité.
Particulièrement préparé par la nature pour résister à des conditions extrêmes, le ciste est rangé au titre des végétaux pyrophytes c'est-à-dire régénéré par le passage du feu.
En bonne santé, il n'a pas de sensibilité phytosanitaire particulière.
Le ciste de Crête est un arbrisseau nain, au port évasé mais compact.
Plus large que haut son développement maximum culmine à 1.5m alors que son étalement peut se déployer sur plus de 2m.
Fortement odorant ce buisson est très commun dans les zones de maquis secs et pousse presque spontanément dans les terrains siliceux/calcaires des régions méditerranéennes.
Très bien adapté aux conditions les plus arides, ses rameaux sont recouverts de longs poils soyeux et d'une sorte de résine qui limite ses pertes en eau en lui donnant un aspect grisâtre.
Sur les vieux sujets, l'écorce de cette ramure se détache en petites plaques et laisse apparaitre un cambium acajou.
Son feuillage persistant se compose de feuilles sessiles, opposées sur le rameau, elliptiques et ondulées aux bords. De couleur vert-gris elles sont souples et épaisses, totalement recouvertes de poils très fins (tomenteuses).
La floraison est courte mais exceptionnelle car ces splendides fleurs rose/pourpre se renouvellent tous les jours. Pédonculées et pouvant atteindre de 5 à 7cm de diamètre, elles sont disposées en inflorescence terminale par bouquet de 3 à 7 au sommet des rameaux. Leur corolle compte 5 larges pétales à l'aspect froissé, ponctuées en leur centre d'une gracieuse houppe de fines étamines jaunes/orangés.
Cette petite plante regorge de bienfaits.
Adorée par les parfumeurs qui prisent sa fragrance ambrée elle est également recherchée pour ses vertus médicinales car elle est très riche de polyphénols qui sont de puissants antioxydants et antiviraux.
Nom latin Cistus Icanus
Biotope Arbrisseau vivace à large fleurs rose/pourpre.
Le ciste est une plante héliophile que l'on trouve autour du bassin méditerranéen et qui accepte l'altitude. Il résiste au froid si il est placé à l'abri du vent et de l'humidité.
Altitude Jusqu'à 800 m
Feuillage Persistant
Taille en pleine nature Jusqu'à 1.5 m selon conditions sol/climat
Taille en plantation Ne nécessite aucune opération d'élagage
Étalement en pleine nature 1 à 2.5 m
Étalement en plantation Ne nécessite aucune opération de taille
Vitesse de croissance Moyenne
Longévité Environ 15 ans
Floraison Avril à Juillet selon zones
Fructification Juillet à Octobre
Rusticité Jusqu'à -15°C / 7
Exposition Soleil à plein soleil
Type de sol Tous types de sols calcaires même superficiels et arides avec une prédilection pour les maquis, garrigues, collines chaudes et sèches. 
Besoin en eau En dehors de la période de reprise les besoins hydriques sont très faibles, il est parfaitement adapté aux climats secs.
Période de plantation Novembre à Mars, hors période de gel et sécheresse. Idéalement en automne
Entretien Très facile
Particularité Dans le milieu naturel, les cistes sont indiscutablement liés à la production truffière.
On le trouve fortement implanté à l'état naturel dans les zones chaudes et sèches car c'est une plante pyrophyte, c'est-à-dire que le feu stimule sa germination et sa reproduction.


Données issues de la base www.tele-botanica.org et utilisées avec l'autorisation du chercheur Philippe JULVE (CATMINAT)
Contrôlez si votre localisation est compatible avec une production truffière :

Zonage pédologique et climatique théorique
Carte des départements producteurs de truffes
Avec l'autorisation de Jean-François Tronel
http://espritdepays.com/portfolio/le-bassin-de-production-de-la-truffe-en-france
    A partir des données relevées dans le livre "LA TRUFFE" de Adolphe CHATIN
Télécharger l'extrait ici





 
 


La saison de plantation est maintenant terminée : les plants truffiers ne sont plus livrables. La prochaine saison ouvre courant Octobre 2018 mais, si vous passez votre commande à présent, vous bénéficierez de notre tarif spécial "intersaison" et serez livré, en priorité, dés la certification de la nouvelle production.

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